Encuesta
Pregunta:
Poco hecha o cuajada?
Opción 1: Poco hecha
votos: 11
Opción 2: Cuajada
votos: 3
Viendo que el hilo de con cebolla o sin ya no da para más en cuanto al debate, abro este, igual o más importante:
¿La tortilla de patatas ha de estar bien hecha? ¿ O es un sacrilegio y ha de estar algo líquida?
Venga, ¡empieza el debate!
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No lo has hecho como encuesta y yo quería votar :(
A mi me gusta crudita, como el pan, muy poco hecha, aunque dicen que no se debe comer así, por el tema de las bacterias y tal... ::)
Ya he añadido yo la encuesta.
Que en tapatalk no me salen

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Depende. Es que cada tortilla es un mundo. ::) Pero tampoco me gustan muy secas.
A mi me gustaba poco hecha hasta que me pilló una Salmonelosis bastante chunga. Desde entonces más cuajada sin que esté torrefacta. Aunque desde entonces fui a Betanzos y probé la tortilla que allí casi se puede beber 🤤.
Cita de: hardhead en Junio 28, 2023, 12:56:03 PM
Que en tapatalk no me salen 
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Pero no me cuentes tu vida Paco.
Calla perra
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Cita de: Manchi en Junio 28, 2023, 12:44:36 PM
muy poco hecha, aunque dicen que no se debe comer así, por el tema de las bacterias y tal... ::)
El tema aquí es saber donde la comes.
Si la tortilla crudita y chorreando, las sacan de la cocina y ya está vendida, vamos que los 8 triángulos los reparten ipso facto, no es problema. A las bacterias no les da tiempo en multiplicarse.
Esto es lo que suele pasar en los sitios con fama de buena tortilla. Que según las sacan, las tienen ya asignadas. Y así, se pueden permitir poco hechas.
Claro a ver. Yo en casa la dejo babosilla, pero por ahí o es un sitio con solera o mejor que esté más hecha
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Hombre si es en casa poco hecha, no suelo comer tortilla fuera de casa, trabajé muchos años en un restaurante y aprendí que se podía y que no comer fuera de casa.
Si es solo de patata, o es poco hecha o queda muy seca y personalmente no me gusta.
Yo solo rollo pincho, y primero le echo un ojo pa ver cómo la tienen. Que nunca se sabe...
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Al hilo de todo esto....(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20230629/349452c2f3caad6d81fbd94db66dac72.jpg)(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20230629/a2cdd840b24f11871ab078098a563491.jpg)(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20230629/73526968eac661ef6e97acabcebed82d.jpg)(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20230629/682bc6fcfe3f8821c3db6f2e8439bf9e.jpg)(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20230629/53078e291e828aa1715035207c7172d6.jpg)(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20230629/c1ae99f2bd29d0ebded7362b17115dd4.jpg)(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20230629/650a08e0c26bf43f8d4e24a7e03785b8.jpg)
Jajaja
Y dabid muñoz que dice al respecto??

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jjajjajajja... Muy bueno @Fardelejo (https://www.darkstone.es/index.php?action=profile;u=1) ;)
Y por supuesto, POCO HECHA, pero hecha en casa... Fuera de ella, a saber :-\
Cita de: hardhead en Junio 30, 2023, 09:42:42 AM
Jajaja
Y dabid muñoz que dice al respecto??

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Creía que estábamos hablando en serio D: